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联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第七期

FAO 联合国粮农组织 2022-10-24


联合国粮农组织与全球各方伙伴合作,致力于消除饥饿和营养不良。为实现这一宏伟目标,关键要共享信息、提高认识并丰富对粮食、农业、自然资源及相关经济发展的知识。


作为全球重要知识型机构,粮农组织通过其统计年鉴和分析、全球评估、回顾与展望、准则、手册和专题研究汇集多学科知识,涵盖粮食和营养、自然资源和农业体系、经济和社会发展、环境与气候变化等各项主题。粮农组织以多种语言、不同格式和传播媒介,向公众免费提供出版物。


探索更多联合国粮农组织出版物请访问:

http://www.fao.org/publications/zh/ 

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《2021年世界粮食安全和营养状况:实现粮食体系转型,保障粮食安全,改善营养,确保人人可负担健康膳食》— 概要

本年度报告估计,2020年全世界有7.2-8.11亿人口面临饥饿,与2019年相比增加了1.61亿。此外,最新分析结果表明,健康膳食在经济上愈发让人难以负担,与中度或重度粮食不安全问题的恶化有着密切关联。

出版年份:

2021

出版地点:

意大利罗马

页数:40

下载链接:
http://www.fao.org/3/cb5409zh/cb5409zh.pdf


《经合组织-粮农组织2021–2030年农业展望:内容提要》 

本报告评估了主要农业和渔业产品今后十年在地区、国家和全球层面的前景,并对影响农业粮食市场表现的驱动因素进行了分析。

出版年份:

2021

出版地点:

意大利罗马

页数:4

下载链接:
http://www.fao.org/3/cb5339zh/cb5339zh.pdf


《2021–23年粮农组织农业各部门生物多样性主流化战略实施行动计划》 

本《行动计划》以《粮农组织农业各部门生物多样性主流化战略》为基础并服务其实施工作,其旨在促进粮农组织及其合作伙伴将生物多样性纳入农业各部门主流的工作。

出版年份:

2021

出版地点:

意大利罗马

页数:40

下载链接:
http://www.fao.org/3/cb5515zh/cb5515zh.pdf


《营养导向型农业与食物系统实践 — 干预措施》 

本书提供了一份以食物系统为基础的干预选择清单,其旨在帮助专业人士和政策制定者有效地将营养纳入其工作领域。

出版年份:

2021

出版地点:

意大利罗马

页数:104

下载链接:
http://www.fao.org/3/i7848zh/i7848zh.pdf


粮农组织食品价格指数 

粮农组织食品价格指数2021年6月平均为124.6点,环比下降3.2点,但同比仍增长31.5点。在连续12个月持续走高之后,粮农组织食品价格指数在六月首次回落。

发布日期:

2021年7月8日


食品价格指数网页:
http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/

新闻稿:
http://www.fao.org/news/story/zh/item/1415196/icode/

《粮农组织谷物供需情况简报》 

粮农组织对2021年全球谷物产量的预报相比6月预报水平略有下调,至28.17亿吨,与2020年相比仍有1.7%的增长(4780万吨),创历史新高。

发布日期:

2021年7月8日


《谷物供需情况简报》网页
http://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/



英文出版物

The State of Food Security and Nutrition in the World 2021 – Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordable healthy diets for all
本报告对2020年全球粮食不安全和营养不良状况进行了首次评估。其还对健康膳食的成本和经济可负担性做出新的估计,以找出各项粮食安全和营养指标之间的重要关联并对其趋势进行分析。

出版年份:

2021

出版地点:

意大利罗马

页数:240

下载链接:
http://www.fao.org/3/cb4474en/cb4474en.pdf


OECD-FAO Agricultural Outlook 2021–2030
本报告显示,在全球范围内,预计未来十年食物供应总量将增长4%。中等收入国家的消费者预计将大幅增加食物摄入量,而低收入国家的饮食将基本保持不变。

出版年份:

2021

出版地点:

法国巴黎

页数:337

下载链接:
http://www.fao.org/3/cb5332en/cb5332en.pdf

往期回顾
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第六期
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第五期
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第四期
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第三期
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第二期
联合国粮农组织出版物汇总 | 2021年第一期 


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